Voyage et avion 知らないことを知ること、それが旅のすべて。
山梨の郷土料理で有名なのがほうとうです。小麦粉で作った太い平麺に、たくさんの野菜が入ってるのが特徴です。日本では豚汁をはじめとした具沢山の汁物が多いですよね。その1つとも言えるのがほうとうです。 山梨ではお米を作るのに適さない地域があり、そこで麦を栽培していたことから小麦文化が発展したという説もあります。ほうとうと言うと平麺を思い浮かべますが、必ずしも麺が入っているというわけではないそうです。地域 […]
毛無山と十二ヶ岳登山の後に山梨グルメが食べたくなり、ほうとう屋さんに行きました。登山の後はその土地の郷土グルメを食べることが多いです。早く登って早く下山が最近のブームなので、最近はヤマメシもやっていません。 毛無山と十二ヶ岳の登山記はこちらから♫ 今回立ち寄ったのは河口湖駅前にあるほうとう不動です。登山後にお店を調べる気力はいつもないので、駅前にあるお店に入りました。紅 […]
登山の後にはいつも麺を食べたくなります。赤城山下山後には、たまたま見つけた”桑風庵(そうふうあん)”に立ち寄りました。山の近くにはお蕎麦屋さんが多いイメージですが、赤城山の近くにもいくつかありました。その中でも雰囲気に惹かれて立ち寄ったのが桑風庵でした。 この日の赤城山登山の記事はこちら♫ 日本庭園と古民家風の造りがステキ！ ここは以前は何だったの？と思うような広い敷地 […]
伊豆ヶ岳〜子の権現を経由して、吾野駅にいく途中に立ち寄った茶屋。登山の途中で登山者のおじさんに勧められた場所です。伊豆ヶ岳について調べると必ずといって出てくるお店でした。それが浅見茶屋です。 山道でもこんな看板がありました。1855年からある歴史のある茶屋です。これと言って面白いスポットもない伊豆ヶ岳ルート。そんな山中にあるお店には心が躍ります。 ロングコースを経てたどり着いたのが浅 […]
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